Rustikální brambory

Name: Rustikální brambory
Ingredients: brambory, mrkev, petržel, celer, červená řepa, cibule, česnek, sůl, kmín, olivový olej

20. 11. 2010

0.0

0×

Potřebné ingredience

brambory, mrkev, petržel, celer, červená řepa, cibule, česnek, sůl, kmín, olivový olej

Postup přípravy

Zeleninu pokrájíme nahrubo, česnek necháme celé stroužky, brambory ve šlupce nakrájíme na měsíčky. Vše smícháme, osolíme, přidáme kmín, zakapeme olejem, podlejeme trochou vody a dáme péct na 220°C, dokud nejsou brambory měkké.

Chtěla jsem je zařadit do příloh, ale tuto kategorii jsem tu nenašla :)

Jsou výborné jako příloha k rybě, pečenému kuřeti, medailonkům z vepřové panenky atd., ale dají se jíst i samostatně.
Dobrou chuť!!!

Mrkev, petržel, celer nahrubo

s cibulí, česnekem a červenou řepou ...

přidáme brambory, osolíme, okmínujeme, zakapeme olejem a dáme péct...

a je hotovo :)

(upozornit administrátory na porušení pravidel)

Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé

Komentáře k receptu

Bromovka 15. 5. 2011, 0:26

Naučili mě známí, pečeme si to z dcerou 3,5 r jako samostatné jídlo, je to moc dobré. Já krájím vše jakoby na dlouhé hranolky, ale to je jen estetické hledisko :-)